भोजन, पकवान और परोसने की कला में निपुण हुए ढबारसी के बच्चे
मसूरी। आठवीं क्लास के बच्चों ने रसोई और पाकशाला के अपने हुनर से अध्यापकों और अभिभावकों को दांतो तले उंगली दबाने पर मजबूर कर दिया। गृह विज्ञान के प्रैक्टिकल में बच्चों ने विभिन्न प्रकार के लज़ीज़ व्यंजनों के माध्यम से अपने हुनर का सबूत दिया। पकवान बनाना, परोसना और उनकी आकर्षित सजावट पर अध्यापकों ने बच्चों को दिल खोलकर नंबर दिए। ढबारसी स्थित कमपोज़िट विद्यालय में कक्षा आठ के बच्चों ने होम साइंस का प्रैक्टिकल किया। छात्राओं ने इस अवसर पर अपने बावर्ची ख़ाने और पाक कला का प्रदर्शन किया। छात्राओं ने छोले-भटूरे, गाजर का हलवा और रायता जैसे पकवान बना कर न केवल अध्यापकों बल्कि अपने अभिभावकों को भी दांतों तले उंगली दबाने पर मजबूर कर दिया। छात्राओं ने लज़ीज़ व्यंजनों के माध्यम से परीक्षक मंडल का भी मन मोह लिया। बच्चों ने ज़ायकेदार डिश तैयार करके उनको बेहतरीन अंदाज में परीक्षक मंडल के सामने परोसा। छात्रों द्वारा परोसे गए व्यंजनों की सजावट देखते ही बनती थी। एक अच्छे और सुलझे हुए कुक के साथ ही हुनरमंद बैरों की तरह से छात्...
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